МЕНЮ NAHLEBNIK
520 ₽
Нежные котлеты из креветок в соусе Средиземноморский песто подаются с брокколи, печеным болгарским перцем и кабачками.
Креветки в соусе Чимичури(кинза, петрушка, оливковое масло,лимонный сок, чеснок), в дополнении шпината, болгарского перца и бланшированных черри, оливок и каперсов. Подаются с долькой лимона.
Это горячая закуска из ассорти морепродуктов (кальмар, креветка, мидии, гребешок), подаются с запеченным молодым картофелем, спаржей и двумя соусами (гуакомоле и кимчи). Идеально для компании.
Нежные медальоны из гребешка выкладываются на подушку из сливочного кокосового соуса с сыром. Украшаются бланшированными черри и соусом из печеного перца.