МЕНЮ NAHLEBNIK
520 ₽
Нежные котлеты из креветок в соусе Средиземноморский песто подаются с брокколи, печеным болгарским перцем и кабачками.
Это горячая закуска из ассорти морепродуктов (кальмар, креветка, мидии, гребешок), подаются с запеченным молодым картофелем, спаржей и двумя соусами (гуакомоле и кимчи). Идеально для компании.
Нежные медальоны из гребешка выкладываются на подушку из сливочного кокосового соуса с сыром. Украшаются бланшированными черри и соусом из печеного перца.
Котлеты (судак, сливки, яйцо) обжариваются на сливочном масле с бланшированными черри и базиликом подаются с воздушным пюре и долькой лимона. Это блюдо точно подарит Вам палитру приятных вкусовых ощущений.
Это классическое европейское блюдо в соусе на Ваш выбор. Соус 4 сыра (белое вино, лук-шалот, чеддер, дорблю, моцарелла, пармезан и сливки), соус сливочный (белое вино, томаты конкассе бланшированные, сливки и базилик). Легкое и высокобелковое блюдо.